Шафран – бурканче 0.5гр

Описание

Шафранът е най-скъпата подправка в света-това е така, защото приготвянето му е изключително трудоемко и пипкаво. Той се приготвя от близалцата на цветовете на вид минзухар(Crocus sativus).
За събирането на 1гр сух шафран са необходими приблизително 150 цвята. За производството на 12гр сух шафран (72гр пресен) е необходим 1кг цветя. Тичинките се събират на ръка, непосредствено след разцъфването и то само рано сутрин-преди слънцето да се издигнало високо. Най-изтънчената билка на света има доказани от множество проучвания качества! Шафранът е изключително полезен и страхотен антиоксидант. Благодарение на уникалната съставка ,съдържаща се само в Шафрана-шафранал, се стимулира отделянето на серотонин в човешкия организъм. С това се подобрява както менталното, така и физическото състояние. Шафранът действа успокояващо, подобрява съня, помага при менструални болки, естествен афродизиак е и има страхотен вкус и аромат.Един от най-лесните начини да добавите шафрана в дневното си меню е да си направите чаша ароматен чай от шафран (нужни са само 3 тичинки), или вкусна паеля с него.